Ciertos alimentos son extremadamente difíciles que el cuerpo humano los convierta en grasa corporal – no es imposible, pero  casi imposible. Por el consumo de calorías derivadas de estos alimentos, el margen anabólico de error se amplía de manera espectacular, lo que significa que será más fácil de perder grasa y ganar músculo, si lo desea.

Proteínas magras, proteínas desprovistas de grasas saturadas, ha sido el alimento básico, el alimento base de los deportistas de élite durante 50 años. ¿Por qué? Usted puede comer un montón de proteína magra y no engordar – suponiendo que entrenas con intensidad suficiente para desencadenar el crecimiento muscular. La proteína magra es difícil  para descomponer y digerir por el cuerpo. Como resultado directo de esta dificultad digestiva, el cuerpo manda el termostato metabólico hacia arriba para romper las proteínas en aminoácidos.

El cuerpo humano quiere preservar la grasa corporal almacenada como última línea de defensa contra el hambre. Con motivo del exceso de trabajo y alimentación deficiente, el cuerpo va a consumir preferentemente tejido muscular para salvar la grasa corporal preciosa.

Las personas obesas que se someten a dietas de choque, podrían perder hasta 100 libras de peso corporal, sin embargo, siguen teniendo grasa. A pesar de perder, por poner un ejemplo, de 350 libras a 250 libras, todavía tienen grasa, ya que todavía son gordos. El cuerpo ha canibalizado tejido muscular y se guarda la grasa. A pesar de que pueden pesar 100 libras menos, aún poseen un 25-40% de grasa corporal.

La proteína es el nutriente base en el proceso de renovación física, ya que ayuda al tejido muscular maltratado por una rutina de pesas de alta intensidad con los aminoácidos necesarios para curar, recuperar y construir nuevo tejido muscular. La proteína es un nutriente en el proceso de renovación física, ya que hace que la tasa metabólica basal (BMR) aumente; el termostato metabólico, la velocidad a la que nuestro cuerpo consume calorías, cuando aumenta la digestión de proteínas.

El otro nutriente base en el proceso de transformación física son los carbohidratos fibrosos: zanahorias, brócoli, judías verdes, pimientos, espinacas, coliflor, cebollas, espárragos, coles, lechugas, coles de Bruselas y similares. Los carbohidratos fibrosos, como la proteína magra, son casi imposibles que se conviertan en grasa corporal. Los carbohidratos fibrosos contienen  casi tantas calorías como las que se requieren para digerirlas . Un grano verde o zanahoria podrían contienen 10 calorías-pero es tan denso y difícil de romper que el cuerpo tiene que gastar casi tantas calorías para romper ese grano o zanahoria como el vegetal contiene.

Carbohidratos fibrosos tienen un efecto maravilloso “Roto-Rooter” en el sistema interno: como trabajan su camino a través de los conductos digestivos rsapan la mucosidad y la suciedad de las paredes intestinales y ayudan a mantener la acumulación de sustancias al mínimo. Por esta razón los carbohidratos fibrosos son el complemento perfecto para una dieta de proteína magra. Demasiada proteína puede causar la acumulación de la bilis: la fibra es el Yin Yang de la proteína. Los dos nutrientes se deben comer juntos.

Tanto la proteína como la fibra tienen un efecto beneficioso sobre las secreciones de insulina. No es casual que los culturistas profesionales, mejores personas que hacen dieta del mundo, sean capaces de reducir la grasa corporal a un 5%, mientras que mantienen una masa muscular increible, construyen su régimen de alimentación alrededor de proteínas y fibra.

La mejor manera de comer es comer a menudo. Si usted come 3.000 calorías al día es la mejor manera con 5 comidas de 600 calorías o seis comidas de 500 calorías en lugar de un desayuno que contiene 400 calorías-, un almuerzo de 1000-calorías y una cena tardía de 1.600 calorías. Evite las calorías fácilmente convertibles en grasa corporal.

Comer varias comidas pequeñas en el rango de 400 a 600 calorías y únicamente de alimentos que difícilmente se conviertan en grasa corporal. Además, estos alimentos causan que el metabolismose eleve con el fin de digerirlos. lo ideal es comer cada tres horas: en aproximadamente el tiempo que los nutrientes de la comida anterior han disminuido, ha gastado y agotado, en aproximadamente el tiempo que el metabolismo ha aumentado y vuelve a la normalidad, comer otra pequeña comida de la proteína / fibra. Esto restablece el anabolismo, aumenta el metabolismo una vez más y le da al cuerpo más de práctica en la asimilación y distribución de nutrientes de calidad.

El enfoque de comida / proteína / fibra pequeña ha sido utilizado con éxito por los atletas de élite durante décadas y no es una abstracción dieta no probada – más bien es el método comprobado de elección, que ha resistido la prueba del tiempo, que se ha utilizado durante décadas y ha demostrado una eficacia una y otra vez.

Si una persona es capaz de establecer un horario de comidas múltiples compuestas principalmente de proteínas magras y fibra, come cada tres horas, realiza un entrenamiento duro y un régimen cardiovascular, la transformación física es una certeza biológica.

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