Es en verdad fácil adoptar una dieta rica en alimentos alcalinos. La mayoría de las frutas y vegetales son excelentes opciones. La carne roja no es una buena opción, pero puedes añadir abundante proteínas a tus comidas usando los productos a base de soya, deliciosos frijoles, legumbres y tanto nueces como almendras. Deberías eliminar las grasas insalubres de tu dieta, pero puedes consumir las grasas buenas como el aceite de oliva, canola y la semilla de lino. El alto contenido graso de los productos lácteos debe ser evitado, pero puedes beber leche de soya y de cabra. Los quesos hechos de leche de soya y cabra también serían buenas opciones. Remplaza las calorías vacías de la soda con delicioso té frío de hierbas, té verde y agua con limón. El café debe ser evitado, pero puedes tomar bebidas calientes a base de té o té verde. Remplaza la pasta con cereales integrales como arroz integral (salvaje), mijo y quinoa. Cuando endulces tus comidas, usa productos naturales como stevia y miel. Como puedes ver, tendrás muchas opciones nutritivas, todas deliciosas y altas en propiedades alcalinizantes.
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